Info

Levering af økologisk kød fra Skjern Enge og bestilling online. Slagter Sørensen udmærker sig ved at modne kødet på krog efter de oprindelige danske slagtetraditioner. Krogmodning sikrer at de naturlige enzymer får tid til at modne kødet inden den videre forarbejdning, hvilket gør det mere fast, samtidig med at mørheden og saften i kødet bevares. Slagter Sørensen fremstiller desuden spegepølser, grillpølser, pålæg og røgvarer efter egne særlige opskrifter. økologisk kød til døren, Levering til døren, økologisk kød, økologisk kød fra skjern enge