Kontaktoplysninger
Søgeord
Anden Forskning Og Eksperimentel Udvikling Inden For Naturvidenskab Og Teknik Forskningscentre Liberale Videnskabelige Og Tekniske Tjenesteydelser Videnskabelige Og Tekniske Forskningsorganer
Firmabeskrivelse
Nordic Food Lab is a non-profit self-governed institution established by
head chef of Noma, Rene Redzepi and gastronomic entrepreneur, Claus Meyer
with the purpose of exploring Nordic Cuisine, cornerstones of gastronomy
and disseminating results from this exploration.